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Mar 24, 2024
Ces pâtisseries salées à la main sont remplies d'un mélange de pommes de terre et de petits pois épicés au garam masala et servies avec un chutney sucré au tamarin et un chutney à la menthe. Pour une pâtisserie extra croustillante, réfrigérez le samosa assemblé toute la nuit. Amener à température ambiante avant de frire le lendemain.